info@wellnesskucko.hu

+3670/362-2976

avokádó salsa

Avokádó salsa

  • 6 közepes római paradicsom (560 gr) kimagozva, felkockázva
  • 150 gr felaprított vöröshagyma
  • 1 nagy vagy 2 kicsi jalapeno paprika, kimagozva, felvágva
  • 3 közepes avokádó, közepesen puha, de érett, felkockázva
  • 3 ½ ek. olívaolaj
  • 3 ek. frissen facsart citromlé
  • 1 gerezd fokhagyma finomra aprítva
  • ½ tk. só (ízlés szerint)
  • ¼ tk. frissen őrölt feketebors
  • 25 gr. korianderzöld felaprítva

Tálban keverje össze a hagymát, paradicsomot, avokádót és a jalapenót, egy másik tálban keverje össze az olajat, fűszereket, citromlevet! Adja hozzá a koriander zöldet, finoman keverje össze! Tálalja sültekhez vagy salátának tortillával!


Szerző:

Böndi Szabolcs

Kategória:

Cimkék: