info@wellnesskucko.hu

+3670/362-2976

banánkenyér

Levendulás-citromos banánkenyér

  • 2 érett banán összenyomva
  • 1 tojás
  • 3 csepp esszenciális levendulaolaj
  • 2 csepp esszenciális citromolaj
  • ¼ bögre puha vaj
  • 1 ¾ bögre finomra őrölt sütemény liszt
  • ½ tk. só
  • 1 tk. vanília
  • ¾ tk. sütőpor
  • ¼ tk. szódabikarbóna
  • 2/3 bögre cukor
  • 1 ek. reszelt citromhéj
  • 1/3 bögre tejföl

Melegítse a sütőtelő 180 fokra. Egy tálban keverje csomómentesre a vajat és a cukrot, adja hozzá a tojást, a tejfölt, a citromhéjat, a vaníliát, a levendula és a citromolajat és a banánt. Keverje össze, tegye félre. Egy másik tálban keverje össze a lisztet, szódabikarbónát, sütőport és a sót. Keverje össze az összetevőket, kenyérformát zsírozza ki, szélét lisztezze meg, öntse bele a tésztát. Süsse 45-50 percig, vegye ki, hagyja hűlni. Melegen is, hidegen is fogyasztható.


Szerző:

Böndi Szabolcs

Kategória:

Cimkék: