info@wellnesskucko.hu

+3670/362-2976

Zöld mandarin

Zöld mandarin olaj avagy …..

Az Élet Éretlen Értelme. A mandarin (Citrus reticulata) a citrusfélék közé tartozó déligyümölcs. Dél-Kínából származik, Európába csak a 19. században kezdték beszállítani. A mandarin és a narancs hibridje a klementin (Citrus × aurantium), amely a narancshoz hasonlóbb ízű, kézzel könnyen hámozható és nincsenek magok benne. A Fülöp-szigeteken és Délkelet-Ázsiában vadon élő növény. A citrustermő vidékeken, főleg a keleti országokban termesztik, bár a trópusokon is jól tenyészik. Általában ősszel szüretelik, és október és január között kerül a gyümölcskereskedésekbe a friss gyümölcs. Egész évben forgalmazzák a hámozott, cukrozott konzervmandarint. A mandarin héja felhasználható frissen – egészben vagy reszelve – vagy szárítva. Használható főtt vagy sült ételek, italok, édességek ízesítésére. A friss héjból hideg sajtolással kinyert illóolajat édességek, zselatinfagylaltrágógumi és sütemények, valamint likőrök ízesítésére használják.Egy milliliter mandarinolaj előállításához 2–3 kilogramm gyümölcs héjára van szükség. Kétféle mandarinolaj létezik: a zöld változatot a még éretlen, az édesebb vörös változatot az érett gyümölcs héjából állítják elő. Mindkét variáns 85–95%-ban monoterpénekből, aldehidekből és észterekből áll,valamint tartalmaz még limonént is .

A zöld mandarin olaja felhasználható még:

  • Depresszió, ideges, stresszes munka
  • Szituációs szorongás
  • Lassú emésztés, székrekedés, gyomorégés, emésztő rendszeri fekélyek
  • Rossz vagy gyenge keringés, nyirokpangás, vízvisszatartás
  • Máj és vese méregtelenítés,lassú epeáramlás
  • Kiegyensúlyozatlan vércukor és koleszterinszínt, zsíranyagcser problémák
  • Köhögés, légzési gondok
  • Energia vagy éberség hiánya
  • Szellemi fáradtság és demencia

Főbb tulajdonságai:

  1. Frissítő,kedélyjavító
  2. Emésztést serkentő
  3. Tisztító
  4. Köptető
  5. Nyugtató

Alkalmazása az arra érzékenyeknél fototoxicitást(napfény és UV sugárzás érzékenységet) válthat ki. 12 órán át kerülendő az éríntett területnek a napfénnyel való érintkezése. Általában ez minden cirtusféle illóolajára érvényes.

Jól keverhető: feketebors, szegfűszeg, copaiba, borókabogyó, citrom, szantálfa, fodormenta, neroli olajjal.

Az őszi hűvös időjárással előfordulhatnak léguti megbetegedések is. Ennek a problémának az enyhítésére a a következő recept nyújthat megoldást.

Köhögést enyhítő keverék:

  • 2 csepp esszenciális édesköményolaj
  • 3 csepp esszenciális zöld mandarin olaj
  • 2 csepp esszenciális borsmentaolaj

Fogyassza teaként melegvízben elkeverve vagy kapszulában belső támogatásként.

A receptben használt illóolajok beszerezhetők a www.mydoterra.com/atomjenillata weboldalról kedvezményesen.


Szerző:

Böndi Szabolcs